Mersin'in Akdeniz ilçesinde, zabıta ekipleri ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen ortak denetimde, bir evde sağlıksız koşullarda üretildiği tespit edilen yaklaşık 200 kilogram midye dolmasına el konuldu.
Edinilen bilgiye göre, bir ihbar üzerine harekete geçen ekipler, satışa hazır yüzlerce midye dolmasının hijyen kurallarına aykırı bir ortamda hazırlandığını ve uygun olmayan şartlarda muhafaza edildiğini belirledi.
Denetimlerde dikkat çeken önemli bir detay ise midyelerin gazete kağıdıyla birlikte pişirilmesi oldu. Yetkililer, gazete baskı mürekkeplerinde bulunabilen kurşun, arsenik, kadmiyum ve benzidin gibi ağır metaller ile toksik maddelerin, yüksek ısıyla birlikte gıdaya geçerek insan sağlığı açısından ciddi riskler oluşturabileceği uyarısında bulundu.
Bozulduğu ve ağır koku yaydığı tespit edilen midye dolmaları, ekipler tarafından toplandı ve toprağa gömülerek imha edildi. Üretim yapan kişiye zabıta ekiplerince 3 bin 705 lira idari para cezası kesilirken, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü de yasal işlem başlattı.
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, mahalle aralarında ve konutlarda ruhsatsız gıda üretimine kesinlikle müsaade edilmeyeceğini vurgulayarak, halk sağlığını tehdit eden üretim ve satış faaliyetlerine yönelik denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
